广州，是一座饮食文化浓厚的城市，二千多年来以食为内涵的古训旧事仍然在时刻影响着如今的餐饮业发展。广州，也是一座包容力很强的城市，各国各省的美味佳肴济济一堂，传统与创新的烹饪技法百花齐放，“食在广州”已成为羊城一张响亮的名片。

　　为了广泛地挖掘、表彰羊城餐饮娱乐行业中的优秀企业，更为了将羊城饮食文化弘扬光大、倡导娱乐健康活力，由本刊发起、公众参与的新一轮饮食娱乐评选盛事———“2007年羊城饮食娱乐主流品牌”评选活动正在火热进行中，吸引了过百间餐饮、娱乐企业参与。