迈入新年，又是你大展身手的新的一年！据说，每个星座都有自己独特的能量加强食物，它们让人能量加倍，运势长红无法挡！当然，此说信者自信之，不信者置之一笑可也。不过，根据星座的各自体质特征配搭的星座开运饮食，在番禺一食肆中出现了。食家大可去一探究竟。

　　番禺四海一家国际美食之都特别为本月主打星座配备了相应的主题食物区，让星座主角品尝体贴口味能量提升的美食。以下为店家的介绍：

　　1月20日-2月18日 主打星———水瓶座 水瓶座的人较易营养失调，应多吃柠檬、牛肉、胡萝卜、大蒜、葱和海带等能量加强食物：身体能量表现在神经系统和足胫骨，可加强红色系蔬果，如：红豆、红萝卜、西红柿、地瓜叶等。

　　多变而爱创新，是水瓶座的天性，他们不但爱走在潮流尖端，有时甚至超越潮流，自成一格。对于水瓶座来说，他们向往的是未来，而绝少纠缠于回忆中，故在食物种类选择方面，崇尚的往往是新一代或未来型食物，亦很能接受各式各样才刚萌芽的新时代饮食观。事实上，常表现得幻变莫测的水瓶座，其实拥有极高的人道主义精神，故现时倡导的健康饮食、少肉多菜的饮食态度，正贴合他们的脾胃。

　　水瓶座今年适宜坚持少肉多菜的饮食原则，以多种新鲜蔬菜炮制的沙律，或以蔬菜作为主要烹调材料的食物，是水瓶座的最佳选择。

　　菜式推介

　　1.意大利沙拉：以多种新鲜运来的蔬菜如蕃茄、薯仔、青椒、红椒及杂菜等，伴上以黑椒洒面香煎熟的吞拿鱼块，淋上红酒醋伴食，绿意盈盈的清新感觉，口味极清爽。

　　2.蓝莓芝士蛋糕：2月恰巧情人节时分，浪漫的“蓝莓芝夜”多款蓝莓芝士蛋糕限时供应，浓浓的芝士，配上酸甜可人的蓝莓，犹如初恋的味道，眷恋而甜蜜。